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01225_Field_1225.txt
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Text File
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1995-12-13
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252b
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9 lines
350 g Pfifferlinge
1­2 Schalotten
100 g geräucherter roher Speck
50 g Butter
1 Becher Sahne à 200 g
Salz, Pfeffer
1 TL getrockneter oder 2­4 Stengel frischer Estragon
1 Bund Petersilie
350 g Tagliatelle (Bandnudeln), nach Grundrezept kochen